Производственные запасы

бухгалтерский учет выполняет очень существенные контрольные функции в

момент регистрации, обобщения и систематизации информации о хозяйственных

операциях и процессах. Однако это не исключает контроля и при проведении

анализа хозяйственной деятельности. Анализ проводится не только с целью

констатации фактов и оценки достигнутых результатов, но и с целью выявления

недостатков, ошибок и оперативного воздействия на экономические процессы.

Именно поэтому необходимо повышать оперативность и действенность анализа.

Одной из основных функций анализа является изучение влияния объективных

и субъективных, внешних и внутренних факторов на результаты хозяйственной

деятельности, что позволяет объективно оценивать работу предприятия, делать

правильную диагностику его состояния и прогноз развития на перспективу,

выявлять основные направления поиска резервов повышения его эффективности.

Центральная функция анализа, которую он выполняет на предприятии, —

поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения

передового опыта и достижений науки и практики.

Следующая функция анализа — оценка результатов деятельности предприятия

по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию

имеющихся возможностей и диагностика его положения на рынке товаров и

услуг. Объективная диагностика деятельности предприятия способствует росту

производства, повышению его эффективности, и наоборот.

И наконец, разработка рекомендаций по использованию выявленных,

резервов в процессе хозяйственной деятельности — также одна из функций

анализа хозяйственной деятельности.

Таким образом, анализ хозяйственной деятельности как наука

представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием

тенденций хозяйственного развития, научным обоснованием планов,

управленческих решений, контролем за их выполнением, измерением влияния

факторов, оценкой достигнутых результатов, поиском, измерением и

обоснованием величины хозяйственных резервов повышения эффективности

производства и разработкой рекомендаций по их использованию.

Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на

производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа ЧП

СПФ «АГРО» «МСЗ» может быть выполнена только при условии своевременного и

полного обеспечения её необходимыми материально-энергетическими ресурсами.

Удовлетворение потребности ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» в материальны ресурсах

осуществляется двумя путями: экстенсивным и интенсивным.

Экстенсивный путь предполагает увеличение добычи и производства

материальных ресурсов и связан с дополнительными затратами. Интенсивный

путь удовлетворения потребности предприятия в материалах, сырье, топливе,

энергии и других материальных ресурсах предусматривает более экономное

расходование имеющихся запасов в процессе производства продукции. Экономия

сырья и материалов в процессе потребления равнозначна увеличению их

производства (рис. 3.1).

|Пути улучшения обеспеченности материальными ресурсами |

| | | | | | | | | | | |

|Экстенсивный | |Интенсивный |

| | | | | | | | | | | |

|Увеличен| |Увеличение | |Рационал| |Применение | |Испол| |Утили|

|ие | |производства | |ьное | |прогрессивных| |ьзова| |зация|

|добычи | |материальных | |использо| |научно-обосно| |ние | |отход|

|сырьевых| |ресурсов | |вание | |ванных норм | |безот| |ов |

|ресурсов| |(материалов, | |материал| |расхода | |ходны| | |

| | |полуфабрикато| |а | |материальных | |х | | |

| | |в, | | | |ресурсов и их| |техно| | |

| | |комплектующих| | | |соблюдение в | |логий| | |

| | |изделий, | | | |процессе | | | | |

| | |топлива и | | | |производства | | | | |

| | |др.) | | | | | | | | |

Рисунок 3.1 ( Основные пути улучшения обеспеченности материальными

ресурсами

Важнейшим инструментом изыскания внутрипроизводственных резервов

экономии и рационального использования материальных ресурсов является

экономический анализ. Его задачами в этой области являются:

оценка потребности предприятия в материальных ресурсах;

изучение качества планов материально-технического обеспечения и анализ

их выполнения;

характеристика динамики и выполнения плана по показателям

использования материальных ресурсов;

определение системы факторов, обуславливающих отклонение фактических

показателей использования материалов от плановых или соответствующих

показателей за предыдущий период;

количественное измерение влияние факторов на выявленные отклонения

показателей.

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции,

снижению её себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и

своевременное обеспечение ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» сырьем и материалами

необходимого ассортимента и качества.

Рост потребности ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» в материальных ресурсах может

быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или изготовлением

большого количества материалов и энергии) или интенсивным путем (более

экономном использованием имеющихся запасов в процессе производства

продукции).

Первый путь ведет к росту удельных материальных затрат на единицу

продукции, хотя в себестоимость её может при этом и снизиться за счет

увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй

путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижения

себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья, материалов

и энергии равнозначна увеличению их производства.

Задачами анализа обеспеченности и использования материальных ресурсов:

оценка реальности планов материально-технического снабжения, степени

их выполнения и влияние на объем производства продукции, её себестоимость и

другие показатели;

оценка уровня эффективности использования материальных ресурсов;

выявление внутрипроизводственных резервов экономии материальных

ресурсов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.

Так же анализ дает возможность управлять запасами – это очень важный и

ответственный участок работы. От оптимальности запасов зависят все конечные

результаты деятельности предприятия ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ». Эффективное

управление запасами позволяет ускорить оборачиваемости капитала и повысить

его доходность, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из

текущего хозяйственного оборота часть капитала, реинвестируя его в другие

активы. Искусство управления запасами заключается: в оптимизации общего

размера и структуры запасов материальных ценностей, минимизации затрат по

их обслуживанию, обеспечение эффективного контроля за их движением.

Среди систем контроля за движением запасов широкое применение получает

АБС – анализ, XYZ – анализ и логистика.

АБС – анализ является важным инструментом для определения ключевых

моментов и приоритетов в области управленческих задач, процессов,

материалов, поставщиков, групп продуктов, рынков сбыта, категорий клиентов.

При XYZ – анализе материалы распределяются в соответствии со

структурой их потребления.

Источниками информации для анализа материальных ресурсов является план

материально-технического снабжения, заявки, договоры на поставку сырья и

материалов, формы статистической отчетности на наличии и использовании

материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные

отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического

бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных

ресурсов и другие.

3.2 Анализ обеспеченности предприятия запасами

При анализе обеспеченности ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» материальными ресурсами

в первую очередь проверяют качество плана материально-технического

снабжения. Проверку реальности плана начинают с изучения норм и нормативов,

которые положены в основу расчета потребности предприятия в материальных

ресурсах. Затем проверяется соответствие плана снабжения потребностям

производства продукции и образования необходимых запасов исходя из

прогрессивных норм расхода материалов. При этом требуется выявить: по всей

ли номенклатуре потребляемых материалов, сырья и технических средств

имеется план снабжения; правильно ли определена потребность в материальных

ресурсах; каковы намеченные источники покрытия потребностей; как доведен

плат снабжения до цехов, участков и служб. Вначале проверяются наименования

всех видов ценностей, включенных в план снабжения. Максимальным показателем

здесь служит полное совпадение номенклатуры потребляемых ценностей с их

перечнем, включенным в план снабжения. Минимальное необходимое требование к

полноте плана по номенклатуре - это наличие в нем тех видов материальных

ресурсов, которые обусловливают объем и ритм производства, а также особо

дефицитных и новых, более прогрессивных видов, заменяющих устаревшие и

менее эффективные.

Количественной характеристикой полноты плана будет служить процентное

отношение суммы поступления тех ценностей, которые включены в план

снабжения.

На основе плана снабжения определяется план завоза (поставок) как за

счет внутрисистемных, так и внешних централизованных фондов. Важным

условием бесперебойной работы ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» является полная

обеспеченность потребности в материальных ресурсах, источниками покрытия.

Они могут быть внешними и внутренними. План завода равняется общей

потребности в ресурсах, за исключением внутренних источников ее покрытия.

Исходя из этих данных, приводимых в плане снабжения, следует далее выделить

соответствие выделенных фондов плану поставок. С этой целью целесообразно

составить баланс обеспеченности предприятия фондами.

Его можно построить по следующей примерной форме (табл. 3.1).

Таблица 3.1 ( Баланс обеспеченности предприятия фондами

|Наименование сырья |Единицы | |Отчетный год| |

|и материалов |измерения | | | |

| | |План |Выделено |% беспеченности |

| | |поставок | |фондами |

|Ящики деревянные |штук |22 600 |22 720 |100,5 |

|под сыр | | | | |

|Мешки бумажные |штук |2 090 |2 069 |99,0 |

|Молоко |тонн |33 600 |33 600 |100,0 |

|Итого |тыс. грн |14 032 |13 990 | 99,7 |

Выделенные фонды следовательно не полностью обеспечивали потребность в

сырье и материалах, отраженную в плане поставок. При анализе плана

снабжения следует обратить внимание на ряд других моментов, например,

степень увеличения самозакупок, поступление местного сырья, использование

отходов и т.д.

Планирование материально-технического снабжения не исчерпывается

составлением плана по предприятию в целом. Планы материально- технического

обеспечения должны иметь и производственные подразделения предприятия - его

цеха, отделы и участки.

К внешним источникам покрытия относятся материальные ресурсы

поступающие от поставщиков в соответствии с заключенными договорами.

Внутренние источники ( это сокращение отходов сырья, использование

вторичного сырья, собственное изготовление материалов и полуфабрикатов,

экономия материалов в результате внедрения достижений научно-технического

прогресса.

Реальная потребность в завозе материальных ресурсов со стороны ( это

разность между общей потребностью в определенном виде материалов и суммой

собственных внутренних источников её покрытия.

В процессе анализа необходимо также проверить обеспеченность

потребности в завозе материальных ресурсов договорами на их поставку и

фактическое их выполнение.

Проверяется также количество полученных материалов от поставщиков в

соответствие их стандартам, техническим условиям и условиям договора, в

случаях их нарушения предъявляются претензии поставщикам.

Большое значение придается выполнению плана по срокам поставки

материалов (ритмичности). Нарушения сроков поставки ведет к недовыполнению

плана производства и реализации продукции. Для оценки ритмичности поставок

используют коэффициент ритмичности, коэффициент вариации.

Особое внимание на ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» уделяется состоянию складских

запасов сырья и материалов (табл. 3.2). Различают запасы текущие, сезонные

и страховые. Величина текущего запаса зависит от интервала поставки (в

днях) и среднесуточного расхода і-го материала (в нашем примере мы

расчитаем величину текущего запаса на ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» для резиновых

сапог, которые используются рабочими в цехах, где производят сыр, масло,

сметану):

[pic] (3.1)

[pic]

В процессе анализа проверяется соответствие фактического размера

запасов важнейших видов сырья и материалов нормативным. С этой целью на

основании данных о фактическом наличии материалов в натуре и среднесуточном

их расходе рассчитывают фактическую обеспеченность материалами в днях и

сравнивают её с нормативной.

Таблица 3.2 ( Анализ состояния запасов материальных ресурсов на ЧП СПФ

«АГРО» «МСЗ»

|Материалы |Средне|Фактический |Норма запаса |Отклонение от|

| |устойч|запас |(дни) |максималь-ной|

| |ивый | | |нормы |

| |расход| | | |

| | |Коли-ч|Дни |Макси-м|Мини-мал|Дни |Коли-ч|

| | |ество | |альная |ьная | |ество |

|1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |

|Сапоги резиновые |35 |400 |10 |14 |5 |4 |140 |

|(пар) | | | | | | | |

|Аптечка |45 |200 |10 |12 |7 |2 |90 |

|индивидуальная | | | | | | | |

|(шт.) | | | | | | | |

|Костюм брезентовый|15 |90 |5 |8 |2 |3 |45 |

|(шт.) | | | | | | | |

|Комбинезоны (шт.) |30 |80 |4 |8 |2 |4 |120 |

Изучают также состояние запасов сырья и материалов с целью выявления

лишних и ненужных. Их можно установить по данным складского учета путем

сравнения прихода и расхода. Если по каким-либо материалам нет расхода на

протяжении года и более, то их относят в группу не ходовых и подсчитывают

общую стоимость.

После детального ознакомления с планом материально-технического

обеспечения предприятия аннулируют ход и итоги его выполнения. Детальный

анализ обеспеченности ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» всеми видами материальных

ценностей - весьма трудоемкая и сложная работа, так как подавляющему

большинству предприятий для изготовления продукции, ремонтных нужд,

обеспечения рабочих инструментом, инвентарем и спецодеждой требуются самые

разнообразные виды, марки, сорта и размеры материальных ценностей.

В ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» используются материалы, сырье, запасные части,

инструменты десятков наименований. Анализировать выполнение планов

поступления по каждому наименованию, типу, размеру, марке и виду ценностей

очень трудно. Поэтому детальный анализ за год, по кварталам, месяцам чаще

всего производится лишь по тем видам ценностей, которые практически

определяют рост и совершенствование производства, лимитируют

производственную деятельность, являются особо дефицитными или

прогрессивными, экономически наиболее выгодными для предприятия. Такой

анализ начинается с изучения поступления материальных ресурсов, затем

анализируются организационные формы и виды снабжения предприятия в целом,

выясняется влияние снабжения на производственную деятельность предприятия

и, наконец, исследуются организация, ход и результаты обеспечения цехов,

отделов и участков.

Выполнение плана по объему поступления ценностей характеризуется

соотношением фактического их поступления за данный период к количеству по

плану, номенклатуре, ассортименту и видам ценностей. При этом в счет

реализации плана по номенклатуре засчитывается фактическое поступление не

более запланированного.

Рассмотрим поступление сырья и основных материалов (табл. 3.3) в

отчетном году.

Из этих данных видно, что в целом план (в денежном выражении)

поступления сырья и материалов выполнен только на 96%

(15 800 * 100% / 16 460), поступления сырья и материалов по отдельным видам

превышали план, по другим отставали, что не могло сказаться на ходе

производства и на стоимости продукции.

Анализируя выполнение плана по качеству поступивших материалов,

выясняют соответствуют ли поступившие ценности условиям на них, нормам,

стандартам.

Таблица 3.3 ( Поступление сырья и основных материалов

|Виды |Единицы | |Поступление | |

|сырья и материалов |измерения |По плану |Фактически |Фактически |

| | | |всего |в счет плана |

|1 |2 |3 |4 |5 |

|Ящики деревянные |штук |22 600 |18 200 |18 200 |

|для сыра | | | | |

|Мешки бумажные |штук |2 090 |2 000 |2 000 |

|Молоко |тонн |33 600 |32 100 |30 105 |

|Бутылки молочные |штук |38 000 |40 600 |38 000 |

|Итого |тыс. гривен |16 460 |16 080 |15 800 |

Анализ пропорциональности обеспечения производства (табл. 3.4) ведется

путем сопоставления удельных весов отдельных поступивших видов ценностей с

их удельным весом в плане снабжения по данной группе, виду материальных

ресурсов.

Фактически материалов поступило на 20 тысяч гривен меньше, чем было

предусмотрено планом. Так вспомогательного материала оказалось в 2 раза

больше плана, а мерительного и запчастей лишь 45% общего количества, вместо

плановых 60%. Несколько более запланированного поступило и мерительного

материала. Нарушение пропорциональности в снабжении материалами привело к

сбою производства и получило меньше плана на сумму около 1 60 тысяч гривен

в то время как излишек вспомогательного материала выразился в сумме 1 26

тысяч гривен.

Таблица 3.4 ( Анализ пропорциональности обеспечения производства

| |Поступление |

|Виды |План |Фактически |

|материалов |Абсолютная |Удельный |Абсолютная |Удельный |

| |сумма(тыс. |вес (%) |сумма(тыс. |вес (%) |

| |грн.) | |грн.) | |

|Запчасти | 6 00 |60 |4 41 |45 |

|Мерительный |3 00 |30 |3 13 |32 |

|Вспомогательный |1 00 |10 |2 26 |23 |

|Итого |10 00 |100 |9 80 |100 |

Анализ материально-технического обеспечения нельзя ограничивать рамками

предприятия в целом. Объем и ритмичность производства зависят от

своевременности и полноты обеспеченности материальными ресурсами

непосредственно рабочих мест, участков и цехов. Задача анализа

обеспеченности поэтому состоит и в том, чтобы изучить организацию и ход

обеспечения необходимыми ресурсами всех звеньев производства. И чем чаще

осуществляется такой анализ, чем оперативней его выводы и предложения, тем

большую роль он играет в развитии и совершенствовании хозяйственной

деятельности предприятия. При полном анализе снабжения цехов, участков и

рабочих мест изучаются формы, источники, объем, своевременность и

комплектность обеспечения соответствующих подразделений сырьем,

материалами, полуфабрикатами, энергией, паром, инструментом, спецодеждой и

другими видами необходимых для них средств производства. Подобный анализ во

многом схож с анализом обеспечения производства в целом. Анализ материально-

технического обеспечения производства нельзя ограничивать только выявлением

показателей, характеризующих выполнение или невыполнение плана, изучать

мероприятия, проводимые для устранения причин, которые мешают успешному

выполнению плана.

Анализируя состояние материально-технического снабжения ЧП СПФ «АГРО»

«МСЗ» необходимо иметь ввиду, что каждое отклонение от плана в худшую

сторону, например, нарушение срока поставок, снижение качества может

привести к невыполнению плана производства продукции, а следовательно, к

повышению ее себестоимости или к ухудшению качества изделий.

Сокращение размеров производственных запасов может быть очень весомым

дополнительным источником материальных ресурсов на предприятии,

способствующим увеличению объема производства продукции без дополнительных

затрат.

3.3 Анализ использования производственных запасов

Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов

на ЧП СПФ «АГРО» «МСЗ» применяется система обобщающих частных показателей.

К обобщающим показателям относятся прибыль на гривну материальных

затрат, материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношения темпов

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9