Формирование системы управления рынком бытовых услуг на муниципальном уровне

возрастную группу. Имея данные по общей численности этой категории, а также

по половому распределению, можно рассчитать структуру репрезентативной

выборки:

Общий объем генеральной совокупности: N=48604 человек.

Генеральная совокупность мужского населения: Nм=20900 человек.

Генеральная совокупность женского населения: Nж=27704 человек.

Процент мужского населения составляет 43%, женского 57%.

Принятый объем выборки составляет n=100 человек, среди них мужчин должно

быть nм=43 человек, женщин nж=58 человек.

3.3. Практическое применение адаптивной методики при исследовании рынка

бытовых услуг в муниципальном округе № 51 г. Санкт-Петербурга

3.3.1. Качественная оценка территориальной структуры бытового

обслуживания.

Перечень предприятий бытового обслуживания муниципального округа 51 и

нормативы обеспеченности бытовыми услугами приведены в Приложениях 3 и 4.

Территориальное расположение предприятий бытового обслуживания показано на

карте округа (приложение 5). Обращает на себя внимание территориальная

неравномерность размещения предприятий бытового обслуживания Основная

концентрация предприятий бытовых услуг наблюдается вдоль пр. Обуховской

обороны в районе станции метро "Пролетарская". В то же время практически

нет предприятий бытового обслуживания в районе станции метро "Обухово", в

районах ул. Грибакиных, ул. Бабушкина 89-123, пр. Александровской фермы.

Во многих микрорайонах территориальное размещение не соответствует

нормативу доступности (15-20 минут для фотоателье, парикмахерских, ателье

ремонта обуви и т.д.). В соответствии с нормами законодательства, а

также с учетом доступности и открытости рынка, в микрорайоне следует иметь

не менее трех конкурирующих предприятий по одноименному виду услуг, что не

выполняется (см. приложение 4).

Анализ территориального расположения предприятий бытового

обслуживания позволяет сделать вывод, что в муниципальном округе 51 их

структура не рациональна. В округе отсутствуют ателье проката, ателье по

ремонту бытовой техники, практически не осуществляется ремонт и

строительство помещений. Можно рекомендовать открыть в микрорайоне 2-3

крупных предприятия бытового обслуживания населения с одновременным

размещением по району ряда приемных пунктов с учетом плотности населения.

Более детальный анализ территориальной структуры предприятий сферы

услуг целесообразно проводить с учетом распределения населения и

промышленных предприятий муниципального округа.

3.3.2. Первичное обследование спроса рынка бытовых услуг

Цель первичного опроса заключалась в оценке степени удовлетворенности

населения в следующих видах бытовых услуг:

ремонт и пошив обуви;

ремонт и пошив одежды;

химчистка;

ремонт и изготовление мебели;

ремонт и строительство помещений;

парикмахерская;

фотовидеоуслуги;

ремонт бытовой техники, аудиовидеоаппаратуры;

услуги прачечных;

услуги прокатных пунктов;

услуги бань.

Разработанная для опроса анкета1 1 приведена в Приложении 2. Опрос

проводился равномерно по территории округа с репрезентативным

распределением опрашиваемых по поло-возрастному составу. По данным

анкетирования был проведен расчет уровня спроса на различные виды услуг.

Данные представлены на рис.6.

Наибольшим спросом у населения муниципального округа 51 пользуются

услуги парикмахерских (68%), услуги по ремонту и пошиву обуви (58%),

фотовидеоуслуги (54%), ремонт бытовой техники (46%), услуги химчисток (36%)

и услуги бань (32%). Наименьшим спросом пользуются услуги прокатных пунктов

(12%) и ателье по ремонту и изготовлению мебели (12%). 10% опрошенных

вообще не обращаются на предприятия бытового обслуживания.

Частота пользования различными видами услуг отражена в таблице 5. Из

нее можно заключить, что наиболее часто респонденты пользуются услугами

ателье по ремонту обуви, фотовидеоуслугами, парикмахерскими, услугами бань,

прачечных и химчисток.

Рис.6. Уровень спроса на различные виды услуг

Таблица 7.

Частота пользования услугами

|Вид услуги |Реже, чем|Раз в |Раз в |Раз в |Раз в |

| |раз в год|год |6 мес.|3 мес.|мес. |

|Ремонт и пошив обуви |31% |21% |31% |17% |0% |

|Ремонт и пошив одежды |78% |11% |11% |0% |0% |

|Химчистка |0% |0% |5% |39% |56% |

|Ремонт и изготовление мебели |0% |0% |0% |0% |0% |

|Ремонт, строительство помещений |0% |0% |0% |0% |0% |

|Парикмахерская |9% |2% |21% |38% |20% |

|Фотовидеоуслуги |22% |26% |26% |7% |19% |

|Ремонт бытовой техники |88% |4% |4% |4% |0% |

|Услуги прачечных |0% |8% |42% |0% |50% |

|Услуги прокатных пунктов |66% |0% |17% |17% |0% |

|Услуги бань |19% |6% |25% |6% |44% |

Большое значение для выявления тенденций и потенциала рынка

имеет вопрос “Какими услугами Вы хотели бы пользоваться чаще?”.

Распределение ответов показано на рис. 7.

[pic]Рис.7. Результаты опроса об увеличении частоты пользования услугами

Анализ показывает, что наибольшим потенциалом развития обладают

парикмахерские (53% желающих пользоваться чаще), ателье по ремонту и пошиву

обуви (53%), фото- и видеоателье (40%), ателье по ремонту бытовой техники

(28%).

В ходе первичного обследования были выявлены также основные причины,

по которым респонденты не обращаются на предприятия бытового обслуживания,

а стараются обходиться своими силами или обращаться к знакомым, частным

лицам. Данные таблицы 8 дают представление об относительной значимости

причин.

Для всех видов услуг наибольшим весом (значимостью) обладает цена. Для

услуг каждодневного и повседневного спроса (мелкий и срочный ремонт обуви,

прокат, услуги парикмахерских), также как для услуг периодического спроса

(пошив одежды, мелкий ремонт бытовой техники и часов, ремонт мебели, услуги

химчисток и прачечных) существенную роль играет расположение пунктов вблизи

места жительства и удобный режим работы предприятия. Неудовлетворенность

качеством существенно влияет на спрос услуг по ремонту и пошиву одежды и

услуг прачечных.

Таблица 8.

Относительная значимость причин отказа от обслуживания предприятием БО

|Ремонт и пошив обуви |0% |10% |20% |36% |0% |34% |

|Ремонт и пошив одежды |0% |14% |10% |28% |0% |48% |

|Химчистка |0% |4% |22% |24% |8% |42% |

|Ремонт и изгот-е мебели |2% |2% |10% |22% |8% |56% |

|Ремонт и стр-во помещений |0% |4% |8% |14% |18% |56% |

|Парикмахерская |0% |0% |22% |28% |28% |22% |

|Фотовидеоуслуги |0% |4% |6% |20% |38% |32% |

|Ремонт бытовой техники |4% |2% |24% |20% |12% |38% |

|Услуги прачечных |0% |12% |10% |20% |6% |50% |

|Услуги прокатных пунктов |12% |12% |4% |10% |6% |56% |

|Услуги бань |2% |4% |14% |24% |2% |54% |

Результаты оценки качества услуг Таблица 10.

|Вид услуги |Очен|Плох|Удовл|Хорошо|Отличн|Затруд-|

| |ь |о |. | |о |няюсь |

| |плох| | | | | |

| |о | | | | | |

|Ремонт и пошив обуви |0% |2% |30% |26% |4% |38% |

|Ремонт и пошив одежды |2% |4% |26% |6% |0% |62% |

|Химчистка |2% |0% |24% |12% |4% |58% |

|Ремонт мебели |2% |4% |8% |14% |2% |70% |

|Ремонт,строит-во помещений |0% |4% |10% |16% |2% |68% |

|Парикмахерская |0% |0% |14% |38% |20% |28% |

|Фотовидеоуслуги |0% |2% |14% |28% |18% |38% |

|Ремонт быт. техники |0% |4% |26% |18% |2% |50% |

|Услуги прачечных |2% |2% |14% |14% |8% |60% |

|Услуги прокатных пунктов |6% |6% |12% |6% |0% |70% |

|Услуги бань |2% |8% |14% |14% |10% |52% |

3.3.3.Анализ первичного обследования

На основании данных первичного обследования была сделана

количественная оценка неудовлетворенного спроса населения по конкретным

видам услуг. Оценка неудовлетворенного спроса была сделана в натуральных

единицах и в денежном исчислении с использованием данных таблиц 7 и рис.7.

В основу расчета положены следующие допущения:

при благоприятном изменении факторов влияния (цена, близость расположения и

т.д.) часть пользователей переходит из одной градации таблицы 3.3.1 в

соседнюю с более частым использованием услуги. Т.е. часть респондентов,

например, из градации "раз в год" переходят в градацию "раз в 6 месяцев".

Численное значение доли переходящих пользователей определяется долей

желающих пользоваться чаще данной услугой (рис. 7);

доля пользователей, переходящих в соседнюю градацию, одинакова для всех

градаций, за исключением градации "реже, чем раз в год", для которой доля

принималась с коэффициентом 0,5.

Существующая среднегодовая частота использования услуги определяется

по формуле

FEi= (12C1i+4C2i+2C3i+C4i+0*C5i)/100%, где

(12)

C1i – доля населения, пользующаяся i-той услугой раз в месяц (12 раз в год

);

C2i – доля населения, пользующаяся i-той услугой раз в квартал (4 раз в год

);

C3i – доля населения, пользующаяся i-той услугой раз в полгода (2 раза в

год);

C4i – доля населения, пользующаяся i-той услугой раз в год;

C5i – доля населения, не пользующаяся i-той услугой.

Прогнозируемая среднегодовая частота использования услуги при

благоприятном изменении влияющих факторов определяется по формуле

FFi= (12C1i+12C2i+4C3i+2C4i+0,5C5i)/100%. (13)

Неудовлетворенный годовой объем спроса в натуральном исчислении (Уi пo

i-той услуге определяется как

(Уi= Жi Н (FFi- FE I), где (14)

Жi – доля желающих пользоваться чаще i-той услугой (рис. 7), %

Н – население муниципального округа 51, чел. В данном расчете это

величина постоянная, составляющая 48604чел.

Для оценки величины неудовлетворенного спроса в денежном выражении (

Vi используется средняя цена i–той услуги Цсрi. Тогда

( Vi = (Уi * Цсрi

(15)

Величина неудовлетворенного спроса в натуральном исчислении выражает

возможный социальный эффект. Величина неудовлетворенного спроса в денежном

исчислении дает основу для финансового анализа и обоснования инвестиций.

Результаты расчетов приведены в таблице 11.

Анализ результатов показывает наличие большого неудовлетворенного

спроса на следующие услуги (в порядке убывания):

парикмахерских (108 689 ед.);

ремонт и пошив обуви (72305 ед.);

химчистка (50579 ед.);

фотовидеоуслуги (33743 ед.);

ремонт бытовой техники, аудиовидеоаппаратуры (14847 ед.).

Средний суммарный объем неудовлетворенного спроса на одного человека

составляет 5 услуг/год.

Таблица 11.

Оценка неудовлетворенного спроса с учетом частоты пользования услугой

|Вид услуги |Действую|Прогнози|Доля |Средня|Неудо|Неудов|

| |щая |р. |желающих |я |вл. |л. |

| |частота |частота |пользоват|стоимо|спрос|спрос |

| |пользова|поль-зов|ься |сть |dУ |dV т. |

| |ния FE |ания FF |услугой |Цср, |шт. |руб. |

| | | |чаще |руб | | |

|Ремонт и пошив обуви |1,51 |3,86 |53% |100 |72305|7230,5|

|Ремонт и пошив одежды |0,33 |1,05 |11% |200 |4608 |921,5 |

|Химчистка |8,38 |11,60 |27% |250 |50579|12644,|

| | | | | | |8 |

|Ремонт,изготовление |0,00 |0,00 |27% | |0 |0,0 |

|мебели | | | | | | |

|Ремонт ,строит-во |0,00 |0,00 |13% | |0 |0,0 |

|помещений | | | | | | |

|Парикмахерская |4,36 |7,89 |53% |40 |10868|5434,5|

| | | | | |9 | |

|Фотовидеоуслуги |3,34 |4,79 |40% |50 |33743|1687,1|

|Ремонт бытовой техники |0,28 |1,16 |29% |200 |14847|2969,4|

|Услуги прачечных |6,92 |7,84 |11% |70 |5888 |412,1 |

|Услуги прокатных пунктов |1,02 |3,05 |2% |150 |2362 |354,3 |

|Услуги бань |6,08 |7,22 |4% |10 |2641 |26,4 |

|Всего по МО | | | | |29566|30593,|

| | | | | |1 |7 |

На данном этапе анализа наибольший экономический эффект можно ожидать

от увеличения объема следующих видов услуг:

химчистка (12 645 т.руб);

ремонт и пошив обуви (7231 т.руб.);

парикмахерские (5434,5 т.руб.);

ремонт бытовой техники, аудиовидео-аппаратуры (2969 т.руб.);

фотовидеоуслуги (1687 т.руб).

В среднем суммарно это составляет около 530 руб./чел./год.

При интерпретации ожидаемого экономического эффекта следует принимать

во внимание следующее:

1. Расчет проведен для действующих значений средней

стоимости услуги. Как отмечалось ранее (см. табл. 8)

основной причиной неудовлетворенного спроса по всем

видам услуг является высокая цена. Поэтому

удовлетворить имеющийся спрос можно за счет снижения

стоимости услуг. Таким образом, реальный

экономический эффект будет ниже, чем по оценке

первого этапа.

2. Степень изменения спроса при изменении параметров

влияния определяется коэффициентами эластичности.

Таким образом, для уточнения анализа необходимо

получить значения коэффициентов эластичности для

наиболее важных факторов влияния. Эта задача должна

решаться в ходе вторичного обследования.

3. Уровень потребления (количество) услуг зависит от

благосостояния конкретного человека. Кроме того,

более обеспеченные люди склонны потреблять более

качественные и более дорогие услуги. Поэтому

обследование необходимо проводить с разделением

респондентов по уровню обеспеченности: низкий

уровень, средний уровень, высокий уровень.

Целесообразно также провести и градацию услуг по

стоимости. Степени градации могут варьировать в

зависимости от конкретной услуги и целей

исследования.

3.3.4. Вторичное обследование. Анализ причин неудовлетворенного спроса на

отдельные виды бытовых услуг (парикмахерские, бани)

На основании результатов первичного обследования была поставлена

задача более детального анализа причин неудовлетворенного спроса на

отдельные виды бытовых услуг. В качестве объектов были выбраны

услуги парикмахерских как имеющие наибольший объем неудовлетворенного

спроса;

услуги бань как социально значимые услуги.

Услуги по ремонту бытовой техники, аудиовидеоаппаратуры не

рассматривались, т.к. они удовлетворяются на городском и районном уровне -

работает городская выездная служба технического обслуживания.

Исследование рынка услуг бань и парикмахерских проводилось по заказу

администрации Муниципального округа 51 г. Санкт-Петербурга в ноябре 1999

года с привлечением студентов СПбГИСЭ.

Цели исследования:

определение степени потребления населением данных услуг;

оценка неудовлетворенного спроса;

оценка эластичности спроса;

разработка рекомендаций по улучшению обслуживания

Форма исследования: социологический опрос населения. В отличие от

первичного обследования, на данном этапе опрос проводился среди

пользователей и потенциальных пользователей конкретной услуги.

Формы анкет для проведения опроса с учетом замечаний по результатам

первичного опроса приведены в Приложении 6.

3.3.4.1.Оценка неудовлетворенного спроса на услуги парикмахерских

В Муниципальном округе N51 имеются три парикмахерских (см. Приложение

3). Все парикмахерские предприятия достаточно однородны по ассортименту

оказываемых основных и дополнительных услуг и по территориальному

расположению.

Из 100 опрошенных услугами парикмахерских пользуются 66%. Степень

удовлетворенности потребностей в услугах парикмахерских оценена следующим

образом:

“отлично” – 10%

“хорошо” – 32 %

“удовлетворительно”- 44%

“плохо” – 14%

Таким образом, среди лиц, пользующихся данным видом услуг, 58%

пользователей имеют сильную неудовлетворенность и еще 32% удовлетворены не

полностью. Это хорошо согласуется с данными первичного обследования.

В ходе исследования выявлено 6 основных причин, в результате которых

потребности жителей в услугах парикмахерских не удовлетворены или

удовлетворены не полностью (см. рис.8). 14% респондентов полностью

устраивает существующее положение дел.

Рис.8. Основные причины неудовлетворенности потребности населения в услугах

парикмахерских

При интерпретации этих данных необходимо учитывать, что один

опрашиваемый мог назвать несколько причин, по которым он не обращается на

предприятия бытового обслуживания. В качестве дополнительных причин

отмечалось: "не доверяю мастеру"; "качество услуг, предлагаемых в

парикмахерских, часто не соответствует цене".

Большая часть опрашиваемых (50%) предпочитает обращаться к знакомым,

частным лицам. Распределение причин показано на рис. 9.

Основными побудительными причинами и здесь являются: низкая цена, удобство

расположения и качество. Таким образом, обращение к частным лицам в

позитивной форме выражает следствие тех же причин неудовлетворенности

потребностей, выявленных выше. Обращает на себя большой вес такого

психологического фактора, как доверие.

Рис. 9.Основные причины приобретения парикмахерских услуг у частных лиц

Респондентам было предложено оценить степень важности названных ими причин,

по которым они и члены их семей не пользуются данными услугами.

Максимальная оценка 6 выставлялась наиболее важной причине ( табл.12)

Таблица 12.

Ранжирование причин неудовлетворенного спроса по их важности

| |Причина |Средневз|Оценка степени важности причины |

| | |вешенная| |

| | | |6 |5 |4 |3 |2 |1 |

|1 |Высокая стоимость работ |3,56 |46% |16% |0% |0% |0% |0% |

|2 |Неудобный режим работы |0,34 |4% |2% |0% |0% |0% |0% |

|3 |Салон далеко от дома |1,04 |0% |16% |6% |0% |0% |0% |

|4 |Низкое качество услуг |0,49 |3% |5% |0% |2% |0% |0% |

|5 |Низкая культура обслуж-ия |0,20 |0% |4% |0% |0% |0% |0% |

|6 |Обращаюсь к знакомым, |2,89 |41% |7% |2% |0% |0% |0% |

| |частным лицам | | | | | | | |

Анализ данных таблицы показывает, что наиболее важной причиной

является “высокая стоимость услуг” (46%); на втором месте - причина 6

“пользуюсь услугами частных лиц” (41%), которая, как было показано выше, в

скрытой форме отражает влияние тех же причин. Поэтому в дальнейшем эта

причина не будет рассматриваться.

По средневзвешенной сумме баллов 3,56 лидирующей причиной также

является “высокая стоимость услуг”. И действительно, многие респонденты, в

основном женщины, отмечали, что, если бы цены хотя бы на некоторые виды

парикмахерских услуг были снижены (например, на укладку волос), то они

посещали бы парикмахерскую значительно чаще. На втором месте с суммой 1,04

– удаленность салона. Остальные причины существенно менее значимы.

Выводы: Объем неудовлетворенного спроса в муниципальном округе 51 с

населением 58,2 тыс.чел. составляет 8,1 тыс. человек (14%). Еще у 25,6

тыс. человек (44%) потребности удовлетворены на уровне ниже среднего.

Основными причинами неудовлетворенности потребителей являются:

высокие цены (62%);

удаленность парикмахерских от места жительства (22%).

Однако приведенная оценка неудовлетворенного спроса не учитывает

периодичность рассматриваемых услуг и изменение периодичности при изменении

факторов влияния. Для более точной оценки необходимо привлекать частотное

распределение пользования услугой.

3.3.4.2.Расчет коэффициента эластичности спроса на парикмахерские услуги.

Спрос и цена находятся во взаимозависимости, которая может быть

описана кривой спроса. Чувствительность спроса к изменению цены

характеризуется коэффициентом эластичности, который является первой

производной данной кривой и определяется как отношение процента изменения

спроса к проценту изменения цены. (1).

Для расчета коэффициента эластичности спроса необходимы:

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15